В Млечном Пути впервые обнаружен сахар

Ученые обнаружили нечто неожиданно сладкое почти в самом сердце нашей Галактики. В гигантском облаке газа и пыли близ центра Млечного Пути найден настоящий сахар — эритрулоза, та самая молекула, что придает сладость малине, киви и многим красным фруктам. Это первый случай, когда сахар удалось зафиксировать в межзвездном пространстве. Результаты опубликованы в журнале Nature Astronomy.

Где нашли и что именно

Облако носит скромное имя G+0.693-0.027 и располагается примерно в 26 тысячах световых годах от Земли, недалеко от центра Галактики. Именно здесь команда под руководством астрохимика Изаскун Хименес-Серры из Испанского национального исследовательского совета и Центра астробиологии обнаружила изобилие эритрулозы.

По словам исследовательницы, такие молекулярные облака — это «огромные химические фабрики». Более того, они служат звездными яслями: в их недрах рождаются новые звезды и планеты.

Исследователи обнаружили четырехуглеродный сахар, называемый эритрулозой, в облаке газа и пыли в центре Млечного Пути

Исследователи обнаружили четырехуглеродный сахар, называемый эритрулозой, в облаке газа и пыли в центре Млечного Пути (на снимке — изображение, полученное космическим телескопом Spitzer) . Фото: NASA.

Для чего нужен сахар

Сахара критически важны для жизни в том виде, в каком мы ее знаем. Они хранят энергию и входят в состав фундаментальных биологических «кирпичиков» — ДНК и РНК. Проблема в том, что молекулы сахаров довольно хрупкие, и синтезировать их с нуля непросто — что в глубоком космосе, что на ранней, еще безжизненной Земле.

Молекулярные облака предлагают своего рода обходной путь для их производства. И теперь у нас есть доказательство: сахара действительно могут формироваться в тех самых регионах космоса, которые впоследствии дадут начало звездам и планетам.

Роль космической пыли

Ключ к сладкой химии — пыль, пронизывающая холодные темные глубины облака. Пылинки работают сразу в двух направлениях. Во-первых, они предоставляют поверхность, к которой цепляются атомы и молекулы, постепенно становясь крупнее и сложнее. Во-вторых, пыль блокирует ультрафиолет и другое высокоэнергетическое излучение, которое иначе разрывало бы растущие соединения на части.

Чем глубже в облако, тем больше пыли, тем ниже температура, а на пылинки нарастает лед из воды и углекислого газа — и вместе с ним молекулы все возрастающей сложности.

Как поймать сахар за миллиарды километров

Команда использовала два гигантских радиотелескопа в Испании — 40-метровую антенну в обсерватории Йебес под Мадридом и 30-метровую антенну IRAM в Гранаде. В отличие от оптических волн, радиоволны проходят сквозь пылевую завесу невредимыми. Часть этих волн излучают сами молекулы: выбитые с пылинок ударными волнами от ближайших сверхновых, они начинают вращаться и испускают слабое, но различимое радиосвечение.

Каждая молекула оставляет на спектре свой уникальный узор — что-то вроде штрих-кода. Астроном Ник Индриоло из Института науки космического телескопа сравнивает его с «причудливой расческой, где положение зубцов соответствует частотам, на которых вещает молекула». Сложность в том, что в облаке одновременно «поют» сотни молекул.

Чтобы опознать сахар, ученым сначала пришлось узнать его «отпечаток» в земной лаборатории. Это оказалось непросто: сахара — сиропообразные жидкости. Помог новый прием — сахар смешали с тальком, получив твердое вещество, которое затем испарили лазером и считали его диагностический световой узор.

Сюрприз, ломающий привычную теорию

Вооружившись эталоном, исследователи нашли в облаке обильные следы эритрулозы — молекулы из четырех атомов углерода. А вот сахаров из трех атомов углерода в том же регионе оказалось на удивление мало. Это противоречит традиционному предположению астрохимии, будто молекулы растут, добавляя по одному атому углерода за раз.

Команда выдвигает иную версию: эритрулоза, возможно, образовалась из гликольальдегида и этиленгликоля — двух молекул, также найденных в облаке, каждая из которых содержит по паре атомов углерода.

Молекула эритрулозы

Эритрулоза состоит из четырёх атомов углерода (серые). Красные атомы — кислород, белые — водород.

В космосе уже идентифицировано более 300 молекул. Большинство из них токсичны для человека, но чем глубже астрономы заглядывают в скрытые сердца молекулярных облаков, тем больше находят сложных предшественников жизни. Теперь команда готовит новые эксперименты: ищет более сложные сахара и проверяет, как хрупкие молекулы реагируют на ультрафиолет.

«Раньше это было лишь гипотезой, — подводит итог Индриоло. — Теперь мы знаем, что сахара могут образовываться в этих регионах».